金時にんじん唐揚げ
- 材料（２人分）
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- 金時にんじん ２本
- 醤油 大さじ１
- にんにく 小さじ１
- 片栗粉 大さじ４
- サラダ油 適量
- 作り方
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- 金時にんじんの皮をむき、ステック状に切る。
- １を耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱する。
- ２に醤油、にんにくを入れ、混ぜ合わせる。
- ボウルに片栗粉を入れ、水気を切った３にたっぷりつける。
- フライパンに油を入れ、全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。
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