京おくらの肉巻き
いろんな野菜で食べられる肉巻きですが、今回は京おくらを使いました。
ネバネバを楽しみつつ、オクラの味、お肉の味を感じることができ、夏にぴったりの料理です!
投稿者:長見有限公司
- 材料(2人分)
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- 京おくら 10本
- 豚バラ肉 10枚
- 塩 適量
- 醬油 適量
- 作り方
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- まな板に豚バラ肉を広げて塩を振る。
- 京おくらを豚バラ肉で巻く。
- 巻いた豚バラ肉をフライパンで焼く。適度に焦げ目が付いたら完成。
- コツ・ポイント
- 京おくらはそのまま食べても柔らかいため、火を通さなくても、美味しく食べれます😋お好みで醤油をつけてください。