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京おくらの肉巻き

京おくらの肉巻き

いろんな野菜で食べられる肉巻きですが、今回は京おくらを使いました。
ネバネバを楽しみつつ、オクラの味、お肉の味を感じることができ、夏にぴったりの料理です!

投稿者:長見有限公司

材料(2人分)
  • 京おくら 10本
  • 豚バラ肉 10枚
  • 塩 適量
  • 醬油 適量
作り方
  1. まな板に豚バラ肉を広げて塩を振る。
  2. 京おくらを豚バラ肉で巻く。
  3. 巻いた豚バラ肉をフライパンで焼く。適度に焦げ目が付いたら完成。
コツ・ポイント
京おくらはそのまま食べても柔らかいため、火を通さなくても、美味しく食べれます😋お好みで醤油をつけてください。
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