京みず菜とたまごのホットサンド
- 材料（１食分）
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- 京みず菜 10g
- 食パン（10枚切） ２枚
- モッツァレラシュレッドチーズ 15g
- ゆで卵 １個
- A. マヨネーズ 15g
- A. 塩 少々
- A. 黒こしょう 少々
- 作り方
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- ゆで卵をボウルに入れてフォーク等でつぶし、Aの材料を混ぜる。
- ホットサンド機はあらかじめ温めておく。食パン1枚の上に１、京みず菜、モッツァレラシュレッドチーズをのせ、もう1枚の食パンで挟む。
- 約３分加熱し、表面がお好みの焼き色になったら出来上がり。
- コツ・ポイント
- ご家庭にホットサンド機がない場合は、フライパンにバターを引き、２をのせてその上からヘラやお鍋のふた、お皿などで軽く押さえて、両面がきつね色になるまで焼くと簡単にできます♪
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