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春菊のクリームうどん

春菊のクリームうどん

粉チーズを少しかけてもOK!! スパゲティーでもおいしく食べられます。

投稿者:JA京都

材料(4人分)
  • 春菊 1束
  • ベーコン 100g
  • とりがらスープ 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 生クリーム 100cc
  • うどん 4束(乾燥)
作り方
  1. 春菊を4~5cmに切る。
  2. ベーコンをフライパンで炒め、春菊をさっと炒める。
  3. 塩・こしょう・とりがらスープを入れ、最後に生クリームを入れる。
  4. うどんは少し固めに茹で、(1)に入れて混ぜ合わす。
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