レシピ総数
200

しろ菜とうす揚げの煮もの

しろ菜とうす揚げの煮もの
材料(2人分)
  • しろ菜 1束
  • うす揚げ 2枚

  • だし汁 1カップ
  • 酒 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • しょうゆ 大さじ1杯
作り方
  1. しろ菜を4~5cmの長さに切り、うす揚げは油抜きし、1cm幅に切る。
  2. 鍋にAを入れ、しろ菜、うす揚げを入れ、蓋をして煮る。
  3. しろ菜がしんなりすれば出来上がり。
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