レシピ総数
200

しろ菜の中華スープ

しろ菜の中華スープ
材料(2人分)
  • しろ菜 1束
  • 豆腐(絹ごし) 1丁
  • サラダ油 小さじ1杯
  • 水 500ml
  • 鶏がらスープの素 適量
  • 塩 適量
作り方
  1. しろ菜を4~5cmの長さに切り、豆腐を一口大に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、しろ菜を炒める。
  3. しろ菜がしんなりしたら、水、鶏がらスープの素を加え、塩で味を調える。
  4. 豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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