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526

花菜と桜エビの和え物

花菜と桜エビの和え物
材料(2人分)
  • 花菜 100g
  • 桜エビ 5g
  • だし汁 小さじ2杯
  • しょうゆ 小さじ2杯
作り方
  1. 花菜は熱湯でさっとゆで、水にとってから水気を絞り、4cmに切る。
  2. 桜エビはフライパンで油をひかずに弱火で炒り、パリッとさせる。
  3. 花菜と桜エビをだし汁としょうゆで和えればできあがり。
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