じゃこのてんじくいり
- 材料（４人分）
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- 煮干（じゃこ） 40ｇ
- 味醂 40ｇ
- 砂糖 7g
- しょうゆ 10g
- いりごま 4g
- 作り方
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- じゃこを素揚げにする。
- 鍋に味醂・しょうゆ・砂糖を入れ、煮詰める。
- 2の中に1を入れる。
- 炒りごまをふり入れる。出来上がりです。
- コツ・ポイント
- ご飯が進んで進んで止まりません。
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