小松菜とツナのマヨネーズあえ

小松菜は歯ごたえが良く、色もきれいなのでサラダにするのがおすすめです。
投稿者:JA京都
- 材料
- 小松菜 1束(約250g)
- マグロの油漬け 1缶(約75g)
- マヨネーズ 適量
- 和がらし 少量
- 作り方
- 小松菜は重炭酸ナトリウムを少々入れて少しかために茹で、冷やした後によく絞り、適当な長さに切る。
- マグロの油漬けを缶から出して油を充分に切る。
- (1)と(2)をマヨネーズであえ、好みに応じて和がらしを加え
小松菜は歯ごたえが良く、色もきれいなのでサラダにするのがおすすめです。
投稿者:JA京都