伏見とうがらしと油揚げのピザ

伏見とうがらしと油揚げのピザ

投稿者：ＪＡ京都

材料（4人分）

伏見とうがらし　16本
油揚げ（約８×12cm）　４枚
みそ　小さじ４
溶けるチーズ　120g
かつお節　適量
しょう油　少々

作り方

油揚げを縦半分に切り、みそを薄く塗る。
（1）の油揚げ１枚あたりに、伏見とうがらし２本と溶けるチーズ約15gを乗せる。
オーブントースターで約８分焼く。
皿に（3）を盛り、仕上げにかつお節を振る。お好みで少ししょう油をかけてもよい。

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