万願寺甘とうとじゃがいもの塩きんぴら
レシピ製作者：小松美香
週末貸し切りレストラン「mogmog」オーナーシェフ
・バーベキューインストラクター
・日本酒アドバイザー
投稿者：ＪＡ京都にのくに
- 材料（２人分）
- 万願寺甘とう………４本
- じゃがいも…………中１個
Ａ
- 鶏がらスープの素……小１
- ごま油……………………小１
- 塩・コショウ…………少々
- 作り方
- 万願寺甘とうとじゃがいもを千切りしじゃがいもは水でよく洗う
- 耐熱ボウルに、水気をとったじゃがいもと万願寺甘とうにAを入れ混ぜる。６００Wのレンジで３分加熱、１分蒸らす
- よく混ぜて器に盛り付ける
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