万願寺甘とう チヂミ
レシピ製作者:小松美香
週末貸し切りレストラン「mogmog」オーナーシェフ
・バーベキューインストラクター
・日本酒アドバイザー
投稿者:JA京都にのくに
- 材料(2人分)
- 万願寺甘とう…………2本
- サクラエビ……………大さじ2
- ごま油…………………大さじ1
A
- 片栗粉………………大さじ4
- 卵……………………1個
- 鶏がらスープの素…小さじ1
- オイスターソース…小さじ2/3
- 作り方
- 万願寺甘とうは輪切りにする
- Aに万願寺甘とうとサクラエビを入れよく混ぜる
- ごま油をひいたフライパンに②を入れ万願寺甘とうの両面を焼く