京風ねぎ焼きそば
- 材料（２人分）
- 斜め切り九条ねぎ １袋
- 中華めん ２玉
- キャベツ 150g
- 豚肉 100g
- ニンジン 40g
- 紅ショウガ 適量
Ａ
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 作り方
- キャベツは太めの千切り、ニンジンは千切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったらキャベツ、ニンジン、九条ねぎを加えて炒め合わせ、野菜がしんなりしてきたら中華めんをほぐしながら入れる。
- 中華めんと食材が良く混ぜ合わさったら、Ａの調味料を加えてさらに混ぜ炒める。
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