九条ねぎ盛りの湯豆腐
- 材料（２人分）
- 斜め切り九条ねぎ １／２袋
- 絹豆腐 １丁
- 油揚げ ２枚
- 昆布 10cm
- 塩 小さじ１／３
- 作り方
- 豆腐は食べやすい大きさに切り、油揚は１cm幅に切る。
- 鍋に水700mlと昆布を入れて中火にかける。煮立ってきたら塩を加えて具を入れて煮る。
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