夏野菜の甘酢和え
![夏野菜の甘酢和え](https://jagk-recipe.com/manager/wp-content/uploads/2024/03/more_kyuuri2.jpg)
投稿者:JA京都やましろ
- 材料
- トマト 300g
- キュウリ 200g
- ズッキーニ 100g
- ラッキョウの甘酢漬け 60g
- 塩 少々
A
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 作り方
- ラッキョウは千切り。トマトは一口大に乱切り。キュウリとズッキーニは小口切りにして塩をふり、しんなりしてきたら、水気を切る。
- ボウルでAを混ぜ、そのなかに(1)の野菜を加えて和えたら完成。
※タコやエビなどの具材を加えても良い。
投稿者:JA京都やましろ
A
※タコやエビなどの具材を加えても良い。