サツマイモと塩昆布の煮物
- 材料
- サツマイモ 300g
- 塩昆布（千切り） 10g
- 釜揚げしらす 20g
- 水 200ml
- 酒 大さじ２
- 作り方
- サツマイモは皮付きのまま２cm幅で輪切りし、アクを抜くために10分程度水にさらす
- （１）で水にさらしたサツマイモの水気を切り、他の材料すべてと鍋に入れて火にかける。沸騰したら弱?中火で15分程煮込んで完成。
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レシピ総数
200品
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